Consulenza R&D e innovazione
Dall'idea al progetto finanziato.
Consulenza R&D per identificare i punti critici della filiera, definire gli indicatori chiave e guidare la trasformazione digitale dell'azienda agroalimentare con metodo e visione strategica.
La trasformazione digitale non è un software in più.
È un'evoluzione del modello di business. I nostri servizi di consulenza accompagnano le aziende agroalimentari in questa transizione, perché ogni dato raccolto produca valore misurabile.
L'innovazione non è comprare tecnologia: è sapere quale vincolo va sciolto per primo, e con quali soldi.
Identificazione dei vincoli
Analisi approfondita della filiera per individuare colli di bottiglia e inefficienze.
Strategie R&D personalizzate
Niente soluzioni universali: piani d'azione su misura per sfide biologiche e logistiche.
Sprint di 4-6 settimane
Prototipazione rapida con risultati misurabili, provata sul campo.
Bandi e finanziamenti
PNRR, PSR regionali e Horizon Europe, in partnership con centri di ricerca.
Trasferimento tecnologico
Collaborazioni con università e centri di ricerca italiani per la sperimentazione.
Roadmap di innovazione
Piano triennale con priorità, milestone e metriche di successo verificabili.
Quattro modi di lavorare insieme.
Si comincia quasi sempre dall'audit: mezza giornata è abbastanza per capire se c'è un progetto e quale.
| Formato | Quando ha senso |
|---|---|
| Audit di innovazione | Mezza giornata in azienda più un report di valutazione con priorità e quick win. Ideale come primo passo. |
| Sprint R&D (4-6 settimane) | Progetto focalizzato su un singolo problema: prototipazione, test sul campo e raccomandazioni concrete. |
| Affiancamento continuativo | Consulente dedicato part-time per 6-12 mesi, integrato con il team tecnico per guidare l'implementazione. |
| Progetti finanziati | Ideazione, scrittura e gestione di bandi competitivi (PNRR, PSR, Horizon Europe) in partnership con centri di ricerca. |
Ambiti di specializzazione
Viticoltura di precisione
Sensoristica, mappatura, modelli di previsione fenologica e fitopatologica.
Enologia data-driven
Tracciabilità di lotto, controllo qualità, ottimizzazione dei profili sensoriali.
Sostenibilità e ESG
Carbon footprint, certificazioni, reporting ESG per filiere e cooperative.
Trasformazione organizzativa
Change management, formazione del personale, ridisegno dei processi operativi.
Sei tappe, dall'audit al bando.
Audit
Mezza giornata in azienda, mappa dei vincoli e delle fonti di dati.
Ipotesi
Si sceglie un vincolo solo, quello che sblocca gli altri.
Prototipo
Si costruisce la cosa più piccola che dimostri se funziona.
Prova sul campo
Test in parcella o in cantina, con metriche decise prima.
Raccomandazione
Cosa adottare, cosa scartare, cosa serve per la scala.
Bandi
Se il progetto regge, si cerca il finanziamento per farlo crescere.
Tre cose che non se ne vanno con il consulente.
I dati sono il seme; l'innovazione è il raccolto. Agiamo come partner strategico, perché l'investimento in tecnologia si traduca in successo misurabile.
Un metodo
Come scegliere il prossimo vincolo da sciogliere, senza doverci richiamare ogni volta.
Dati misurati
Le prove sul campo, con protocollo e risultati, ripetibili l'annata successiva.
Un dossier
Pronto per il bando: obiettivi, partner, cronoprogramma e budget.
Inizia oggi il tuo percorso di trasformazione.
Una consulenza gratuita di 30 minuti basta per capire se c'è un progetto R&D, quale vincolo conviene affrontare per primo e con quale bando finanziarlo.